Control de Genuinidad de la Producción Vitivinícola
Ministerio de Economía › Instituto Nacional de Vitivinicultura
El proyecto de Presupuesto 2027 pide $20.394 millones (unos US$ 11,8 millones) para Control de Genuinidad de la Producción Vitivinícola (Instituto Nacional de Vitivinicultura). En 2026 la ley le asignó $16.770 millones; hoy tiene $17.293 millones autorizados y lleva gastado $14.138 millones (82%) hasta el 13 de noviembre de 2026. Descontando la inflación que supone el proyecto, cae alrededor de 3% en términos reales.
En dólares, al dólar oficial promedio de cada año (BCRA): $1.459 en 2026, con los meses publicados, y $1.731 en 2027, según el dólar que proyecta el Ministerio de Economía. Cómo se calcula.
Variación real 2027 contra lo autorizado en 2026: −3%
¿Cómo cambió desde 2020?
Descontada la inflación, lo pedido para 2027 es 48% menos que lo que se gastó en 2023.
Ver los números
| Año | Pesos de cada año | En pesos de 2026 | Qué es |
|---|---|---|---|
| 2020 | $744,1 millones | $26.757 millones | Gastado (devengado) |
| 2021 | $1.045 millones | $25.315 millones | Gastado (devengado) |
| 2022 | $1.968 millones | $27.654 millones | Gastado (devengado) |
| 2023 | $5.411 millones | $32.565 millones | Gastado (devengado) |
| 2024 | $13.991 millones | $26.322 millones | Gastado (devengado) |
| 2025 | $17.163 millones | $22.752 millones | Gastado (devengado) |
| 2026 | $17.293 millones | $17.293 millones | Autorizado (crédito vigente) |
| 2027 | $20.394 millones | $16.841 millones | Proyecto de ley |
Para comparar años se descuenta la inflación con el IPC del INDEC (promedio anual). 2026 usa lo autorizado hoy y estima los meses que faltan con la inflación prevista; 2027, la inflación que supone el proyecto. Si un año no aparece, el programa no existía con ese nombre o no se pudo emparejar. Cómo se calcula.
¿En qué se gasta en 2027?
Cada actividad u obra del programa en el proyecto 2027 (4).
| Actividad u obra | Pedido 2027 | % del programa |
|---|---|---|
| Políticas para el Control de Genuinidad de la Producción Vitivinícola | $14.109 millones | 69% |
| Conducción y Administración | $6.130 millones | 30% |
| Actualización y Modernización Técnico-Operativa del Instituto Nacional de Vitivinicultura | $145,0 millones | 1% |
| Mantenimiento y Remodelación Edilicio del Instituto Nacional de Vitivinicultura | $10,0 millones | 0% |
¿Qué tipo de gasto es?
| Tipo de gasto | Pedido 2027 | % del programa |
|---|---|---|
| Gastos en personal | $18.194 millones | 89% |
| Servicios no personales | $1.813 millones | 9% |
| Bienes de consumo | $182,0 millones | 1% |
| Servicio de la deuda y disminucion de otros pasivos | $145,0 millones | 1% |
| Bienes de uso | $60,0 millones | 0% |
¿Qué promete hacer en 2027?
Metas físicas e indicadores del proyecto.
| Meta o indicador | Unidad | Cantidad 2027 |
|---|---|---|
| Tasa de Alcoholes Observada Derivado de los Procesos de Fiscalización | Porcentaje | 2 |
| Tasa de Productos Vitivinícolas Observados en Comercialización | Porcentaje | 3 |
| Auditoría de Volúmenes y Destino de Alcoholes | Inspección | 3.000 |
| Auditoría de Productos Vitivínicolas | Inspección | 12.300 |
¿Cuánto se gastó en 2026?
Por actividad: lo aprobado por ley, lo autorizado hoy y lo gastado (devengado) hasta el 13 de noviembre de 2026.
| Actividad u obra | Ley | Autorizado hoy | Gastado | % |
|---|---|---|---|---|
| Políticas para el Control de Genuinidad de la Producción Vitivinícola | $12.292 millones | $12.912 millones | $9.518 millones | 74% |
| Conducción y Administración | $4.328 millones | $4.201 millones | $4.439 millones | 106% |
| Actualización y Modernización Técnico-Operativa del Instituto Nacional de Vitivinicultura | $141,0 millones | $141,0 millones | $141,0 millones | 100% |
| Mantenimiento y Remodelación Edilicio del Instituto Nacional de Vitivinicultura | $10,0 millones | $39,9 millones | $39,9 millones | 100% |
¿En qué provincias se gasta?
Gasto 2026 según la ubicación que le asigna el Estado. «Nacional» o «No clasificado» es gasto sin provincia asignada.
| Provincia | Autorizado 2026 | Gastado | % |
|---|---|---|---|
| Mendoza | $12.627 millones | $10.677 millones | 85% |
| San Juan | $1.039 millones | $846,8 millones | 82% |
| Ciudad Autónoma de Buenos Aires | $696,4 millones | $365,2 millones | 52% |
| La Rioja | $525,0 millones | $426,1 millones | 81% |
| Santa Fe | $463,4 millones | $319,5 millones | 69% |
| Córdoba | $448,2 millones | $311,6 millones | 70% |
| Tucumán | $398,1 millones | $363,0 millones | 91% |
| Chaco | $360,1 millones | $313,7 millones | 87% |
| Río Negro | $334,1 millones | $301,2 millones | 90% |
| Salta | $284,7 millones | $170,6 millones | 60% |
| Buenos Aires | $117,7 millones | $43,1 millones | 37% |