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Presupuesto Argentina

Políticas para el Aumento de la Producción y Productividad en las Cadenas Agroindustriales en Forma Sostenible

Ministerio de Economía › Producción

El proyecto de Presupuesto 2027 pide $106.010 millones (unos US$ 61,2 millones) para Políticas para el Aumento de la Producción y Productividad en las Cadenas Agroindustriales en Forma Sostenible (Producción). En 2026 la ley le asignó $105.720 millones; hoy tiene $84.223 millones autorizados y lleva gastado $56.937 millones (68%) hasta el 13 de noviembre de 2026. Descontando la inflación que supone el proyecto, crece alrededor de 4% en términos reales.

Pedido para 2027$106.010 millones≈ US$ 61,2 millonesProyecto de ley
2026: aprobado por ley$105.720 millones≈ US$ 72,4 millonesLey 27.798
2026: autorizado hoy$84.223 millones≈ US$ 57,7 millonescon los cambios del año
2026: gastado$56.937 millones≈ US$ 39,0 millones68% al 13 de noviembre de 2026

En dólares, al dólar oficial promedio de cada año (BCRA): $1.459 en 2026, con los meses publicados, y $1.731 en 2027, según el dólar que proyecta el Ministerio de Economía. Cómo se calcula.

Variación real 2027 contra lo autorizado en 2026: +4%

¿Cómo cambió desde 2020?

Descontada la inflación, lo pedido para 2027 es 64% menos que lo que se gastó en 2023.

2020: $303.758 millones en pesos de 2026 (gastado)$303.758 M20202021: $224.113 millones en pesos de 2026 (gastado)$224.113 M20212022: $170.296 millones en pesos de 2026 (gastado)$170.296 M20222023: $246.287 millones en pesos de 2026 (gastado)$246.287 M20232024: $23.426 millones en pesos de 2026 (gastado)$23.426 M20242025: $78.850 millones en pesos de 2026 (gastado)$78.850 M20252026: $84.223 millones en pesos de 2026 (autorizado)$84.223 M20262027: $87.539 millones en pesos de 2026 (proyecto)$87.539 M2027
■ gastado   ■ 2026: autorizado   ■ 2027: proyecto · en pesos de 2026, descontada la inflación
Ver los números
AñoPesos de cada añoEn pesos de 2026Qué es
2020$8.447 millones$303.758 millonesGastado (devengado)
2021$9.250 millones$224.113 millonesGastado (devengado)
2022$12.119 millones$170.296 millonesGastado (devengado)
2023$40.924 millones$246.287 millonesGastado (devengado)
2024$12.452 millones$23.426 millonesGastado (devengado)
2025$59.480 millones$78.850 millonesGastado (devengado)
2026$84.223 millones$84.223 millonesAutorizado (crédito vigente)
2027$106.010 millones$87.539 millonesProyecto de ley

Para comparar años se descuenta la inflación con el IPC del INDEC (promedio anual). 2026 usa lo autorizado hoy y estima los meses que faltan con la inflación prevista; 2027, la inflación que supone el proyecto. Si un año no aparece, el programa no existía con ese nombre o no se pudo emparejar. Cómo se calcula.

¿En qué se gasta en 2027?

Cada actividad u obra del programa en el proyecto 2027 (6).

Actividad u obraPedido 2027% del programa
Conducción y Dirección Superior$56.483 millones53%
Formulación de Políticas de los Sectores Pesquero y Acuícola$33.064 millones31%
Impulso al Desarrollo de Economías Regionales$7.196 millones7%
Formulación de Políticas para la Cooperación Internacional y Promoción de las Exportaciones$4.983 millones5%
Formulación de Políticas y Programas para el Sector Lácteo$2.216 millones2%
Políticas de Bonificación de Tasa de Interés al Sector Agropecuario$2.068 millones2%

¿Qué tipo de gasto es?

Tipo de gastoPedido 2027% del programa
Gastos en personal$58.234 millones55%
Transferencias$45.054 millones42%
Servicios no personales$2.675 millones3%
Bienes de consumo$47,2 millones0%

¿Qué promete hacer en 2027?

Metas físicas e indicadores del proyecto.

Meta o indicadorUnidadCantidad 2027
Porcentaje de Valor Agregado sobre la Producción Total del Sector de Alimentos y Bebidas (AyB)Porcentaje26
Desarrollo de Nuevos Mercados AgroindustrialesMercado38
Control de Tráfico Pesquero MarítimoBuque Monitoreado388
Control de Buques PesquerosInspección13.350
Difusión de Estadísticas de Pesca y AcuiculturaPublicación72
Realización de Campañas para el Estudio de Especies DulciacuícolasCampaña Realizada4
Promoción del Consumo de PescadoEvento1
Otorgamiento del Sello de Alimentos ArgentinosSello de Alim Arg Otorgado17
Capacitación para Mejorar la Productividad del Sector AgroalimentarioPersona Capacitada14.000
Atención de Consultas de Pymes AlimentariasConsulta Resuelta700
Publicación de Información sobre Mercados Externos para Productos AgroindustrialesPublicación22

¿Cuánto se gastó en 2026?

Por actividad: lo aprobado por ley, lo autorizado hoy y lo gastado (devengado) hasta el 13 de noviembre de 2026.

Actividad u obraLeyAutorizado hoyGastado%
Conducción y Dirección Superior$44.044 millones$44.006 millones$36.296 millones82%
Formulación de Políticas de los Sectores Pesquero y Acuícola$33.210 millones$33.005 millones$18.202 millones55%
Formulación de Políticas y Programas para el Sector Lácteo$11.278 millones$0$0—
Impulso al Desarrollo de Economías Regionales$11.278 millones$0$0—
Formulación de Políticas para la Cooperación Internacional y Promoción de las Exportaciones$3.540 millones$3.540 millones$1.292 millones36%
Políticas de Bonificación de Tasa de Interés al Sector Agropecuario$2.068 millones$1.757 millones$73,5 millones4%
Recuperación y Desarrollo Rural Post-Emergencia - POST EMERGENCIA (BCIE N° 2277)$0$529,5 millones$89,5 millones17%
Inserción Económica de los Pequeños Productores en las Cadenas de Valor del Norte Argentino - PROCANOR (FIDA 642-ÁR)$0$446,0 millones$294,0 millones66%
Sistemas Agroalimentarios Climáticamente Inteligentes e Inclusivos (CIAF - AGRO XXI) (BIRF N° 9313)$199,8 millones$269,0 millones$69,2 millones26%
Gestión Integral de Riesgos en el Sistema Agroindustrial Rural - GIRSAR (BIRF N° 8867)$0$238,5 millones$234,1 millones98%
Promoción de Sistemas Agroalimentarios Resilientes y Sostenibles para la Agricultura Familiar - PROSAF (FIDA Nº 3982-ÁR)$0$208,5 millones$18,3 millones9%
Desarrollo de las Cadenas Caprinas - PRODECCA (FIDA Préstamo N° 2000001744)$0$172,8 millones$160,8 millones93%
Promoción de la Ganadería Bovina en Zonas Áridas y Semiáridas$94,0 millones$0$0—
Servicios Agrícolas Provinciales IV (BID N° 3806/OC-ÁR)$0$35,3 millones$35,3 millones100%
Promoción de Sistemas Agroalimentarios Resilientes y Sostenibles para la Agricultura Familiar - PROSAF (FONPLATA N° 55)$0$10,3 millones$3,3 millones32%
Régimen para la Recuperación, Fomento y Desarrollo de la Actividad Caprina$9,4 millones$0$0—
Fortalecimiento de los Servicios de Sanidad Agropecuaria y del Manejo Sustentable de los Recursos Marítimos de Argentina - PROSA$0$2,0 millones$2,0 millones100%
Recuperación y Desarrollo de Complejos Agroexportadores - PRYDCA (CAF N° 11783-ÁR)$0$1,7 millones$1,7 millones100%
Desarrollo de Nuevas Áreas de Riego en Argentina, Etapa II e Infraestructura Rural (CAF Nº 9458-ÁR)$0$1,4 millones$1,4 millones100%
Desarrollo de las Cadenas Caprinas - PRODECCA (FIDA Donacion N° 2000001745)$0$0$12,0 millones—
Inserción Económica de los Pequeños Productores en las Cadenas de Valor del Norte Argentino (FIDA Donacion N° 2000001444)$0$0$152,0 millones—

¿En qué provincias se gasta?

Gasto 2026 según la ubicación que le asigna el Estado. «Nacional» o «No clasificado» es gasto sin provincia asignada.

ProvinciaAutorizado 2026Gastado%
Ciudad Autónoma de Buenos Aires$84.179 millones$46.290 millones55%
Buenos Aires$43,9 millones$19,9 millones45%
Córdoba$0$2,2 millones—
Corrientes$0$1,2 millones—
Entre Ríos$0$3,5 millones—
Formosa$0$3,8 millones—
Jujuy$0$5,8 millones—
La Pampa$0$2,5 millones—
Mendoza$0$2,4 millones—
Misiones$0$2,8 millones—
Río Negro$0$2.648 millones—
Salta$0$200.000—
San Juan$0$300.000—
San Luis$0$500.000—
Santa Fe$0$7,9 millones—
Santiago del Estero$0$1,8 millones—
Tucumán$0$700.000—
Chaco$0$3,8 millones—
Neuquén$0$200.000—
Santa Cruz$0$2.646 millones—
Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur$0$2.646 millones—
Chubut$0$2.647 millones—

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